檢測概述
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調和油,又稱高合油,它是根據使用需要,將兩種以上經精煉的油脂(香味油除外)按比例調配制成的食用油。調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是:根據需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯,再經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。調和油的保質期一般為12個月。
檢測項目及依據標準
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檢測項目 |
依據標準 |
透明度 |
GB/T 5525-2008(5) |
氣味、滋味 |
GB/T 5525-2008(6) |
水分及揮發物 |
GB/T 5528-2008 |
雜質 |
GB/T 5529-1985 |
酸價 |
GB/T 5530-2005(5) |
過氧化值 |
GB/T 5538-2005 |
煙點 |
GB/T 17756-1999附錄B |
冷凍試驗 |
GB/T 17756-1999附錄A |
總砷 |
GB 5009.11-2014(第二法) |
鉛 |
GB 5009.12-2010(法) |
黃曲霉毒素B1 |
GB/T 5009.22-2003(法) |
1、客戶免費咨詢(了解客戶工程空間分布狀況和客戶需求確定檢測點數和上門取樣時間,客戶了解我公司情況) | |
2、協商確定我公司技術人員上門取樣時間(取樣時間1個工作日內完成) | |
3、我公司技術人員上門取樣時間 | |
4、樣本送我公司實驗室進行樣本分析(1-3個工作日) | |
5、我公司出具精確性檢測報告并審核(1-3個工作日) | |
6、快遞或直接送檢測報告到客戶手里(從取樣到客戶收到檢測報告大約5-7個工作日) |
福建中凱檢測技術有限公司
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